新竹早餐/份量大又堅持銅板價,找司廚早午餐在傳統市場找食材做早餐給大家吃

建華路上有一面都是學生彩繪作品的彩繪牆.找司廚早午餐就是在這面彩繪牆的對面~
這家找司廚早午餐有個想要讓學子、鄰人吃得更好的理念.因為鄰近傳統市場,所以一大早就到市場菜夠新鮮食材.用的就是媽媽們都會買回家的黑豬肉、蘿蔔糕和當季新鮮水果.就連雞蛋都特選紅心雞蛋~
每天辛苦採購的新鮮食材有比較貴嗎?沒有!!份量大又堅持銅板價.完全以媽媽的愛心料理食材等級提供學府路生活圈最新鮮且健康的多元化的選擇.
 
 
 
 
找司廚。早午餐
地址 : 新竹市建華街51號1樓
電話 : 035623939
時間 : 06:00~13:30 (週六公休)
 
 
找司廚早午餐鄰近學區,早上就會較忙碌.但還好有電話訂餐及早餐免下車服務.就算是要前往園區上班的朋友也可以繞一下輕鬆取餐不耽誤時間~
店內桌椅擺設整潔乾淨,沒有過多的裝飾簡單且樸實.門口也放了好幾張等候的椅子.人多的時候可以坐著划一下手機.
 
 
 
 
 
 
有提供基本的調味醬料,也有小朋友的兒童餐具喔~
 
 
先來看看菜單,據說可頌和潛艇堡是店內的招牌.可惜我今天太晚起床,來到的時候這兩樣都已經賣光了 XD
但是還是有一些特別的餐點可以介紹給大家~
(粉專菜單)
 
 
黑胡椒牛排捲餅
捲餅是有點Q度的,咀嚼帶著淡淡的麵香~裏頭包著多種生菜,居然還有好久沒吃到的苜蓿芽呢!!黑胡椒牛排香吃起來肉質鮮嫩~
 
 
 
要趁剛端上來捲餅還有熱度時快吃.捲餅皮Q彈夾著生菜每口都是鮮脆口感~
 
 
鮪魚歐姆蛋鹹吐司

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看到的時候我就有點疑惑,因為歐姆蛋怎麼會是這樣的厚度呢?原來是經過改良過的.把歐姆蛋裡頭的蛋液改成起司~一口咬下起司香濃郁,流出的岩漿起司更受大家歡迎.現在更是招牌呢.
 
 
 
他們家的吐司很好吃,些微的烤過僅微微上色.吃起來口感鬆軟綿密~不敢吃半熟蛋的朋友可別錯過囉~
 
 
里肌豬排漢堡
這個豬排的份量真的是超多的!!!老闆說這是學生都喜歡點的早餐,附近學校多當然要顧好正在需要營養的青春期學生們~~
 
 
 
里肌豬排有醃過有著淡淡的香氣,片數多又層層堆疊份量大.還有滿滿的生菜和與玉米均衡飲食.這個份量在外面可是真的吃不到.
 
 
里肌肉炒麵
相較於鐵板麵,我更喜歡他這份里肌肉炒麵,選用市場不含鹼味的新鮮黃麵.做出來的炒麵多了一份奶奶家的古早味~當然它還是有鐵板麵可以選啦 XD
 
 
 
有加紅蘿蔔絲、高麗菜、炒蛋.里肌豬肉片.吃起來味道剛好不會太鹹也不會太油.週末假日來吃個吃得飽,連午餐都省了下來~
 
 
 
蘿蔔糕
從早市的阿婆凌晨製成.吃著QQ的不粉,淋著醬油吃著很有味道
 
 
 
炸豬排
豬排會幫你切成一塊塊的,底下墊著生菜送上來~沾點蜂蜜芥末酸酸甜甜的更好入口~
 
 
炸皮包覆吃起來脆脆酥酥的.肉排炸的不錯.肉質有保留著濕潤感呢~
 
 
 
司廚現打果汁
這個不喝不行,現打果汁最怕就是有生生的味道.但他們家的沒有喔!!!原料隨著季節而不同.像最近就是用蘋果、芭樂和火龍果.有有糖與無糖可以選擇.
我今天這杯有加上芭樂,喝的時候就可以吃到新鮮的果粒和細細綿綿的火龍果~
 
 


 
豆漿紅茶
紅茶味道比較重,但是也喝得到香醇豆漿味~
 
 
 
熱拿鐵
選用Starbucks星巴克咖啡豆和焦糖醬,喝起來不錯且又便宜.早餐想要提神可以順手帶一杯啦~
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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