新竹火鍋/大魔大満足鍋物,開賣謝師宴感恩四人套餐,4880吃智利雪蟹、頂級日本和牛肋眼還有滿滿的大蝦軍團

 『鳳凰花開驪歌初唱』的季節又要來到,但今年因為疫情的關係讓今年的畢業季好似多了些惆悵,少了畢業旅行就好像心情就好像蒙上了一點藍,大满足鍋物 來幫你準備謝師宴大餐,有超大隻的智利雪蟹、排排站好的天使紅蝦、野生海大蝦,還有油花豐盈圍繞的頂級日本和牛肋眼,今年就讓豐足的海鮮與同儕的言歡一掃陰霾吧。
 
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從5/20起至~7/10,開賣謝師感恩四人套餐(5900特價4880)
※額外加碼:預约15人以上謝師宴,免費招待一位老師「頂级日本和牛肋眼9oz」套餐一份。(老師需要出示教師證喔)
※防疫期間餐點可外帶、自取優惠88折、持大魔卡還有85折喔~
 
 
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大魔 ‧ 大満足鍋物 - 新竹遠百店
地址 : 新竹市東區勝利路175號(大遠百正後方)
電話 : 035236878
時間 : 
周一~周四 : 11:30 ~ 15:00 | 17:30 - 00:00
周五 : 11:30 ~ 15:00 | 17:30 - 01:00
周六 : 11:00 ~ 01:00
周日 : 11:00 ~ 00:00
停車 : 明志書院
 
點我環景↓
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新竹的大魔‧大满足鍋物就在大遠百的後方,正對面就是明志書院停車場,把車停好過馬路馬上就到,大家相聚的時候省去找停車位的麻煩真是超級方便。
這棟樓的一樓就是大魔,整層的空間走道沒有雜物放置,就算是排隊等位也都可以保持良好社交距離不用擔心近距離接觸。門口也有擺放著自動感應的酒精機,除了戴口罩之外,維持手部清潔也是很重要的。
 
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五月是光輝母月,大魔的LOGO也裝飾上康乃馨相當的溫馨。
先來看看這次的大魔卡優惠活動。大魔卡真的是一張除了信用卡之外大家都需要有一張的好物。一張的價格是5000,新辦卡當天購買直接折抵當次消費(折抵5000)還有加碼贈禮,贈禮不小家子氣,可都是誠意滿滿~日後再來大魔還可以憑卡選擇來店小禮,面子裡子全都足了。
 
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持卡同桌 (A)天使紅蝦/2隻 (B)澎湖小卷/3隻 (C)南美田白蝦/4隻 (D)小花枝/10隻 來店禮四選一

按讚我們粉絲團,我們一起玩~



持卡預約 八人以上送獺祭50純米大吟釀300ml、15人以上送獺祭50純米大吟釀720ml
新辦卡可折抵5000元商品,本期加碼送防疫蝦軍團(清潔酒精隨身瓶x5 送完為止 + 天使紅蝦x12)
 
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進門先量量體溫和酒清消毒雙手,服務人員也有帶著口罩,防疫期間要保護自己也保護別人。大魔‧大满足鍋物內部空間相當寬敞,桌與桌之前可以抱持一定的社交距離。防疫時期各種防疫措是就是要做好作滿才可以開心的吃飯聊天,安全安心看得見。
 
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用餐區的寬敞整潔,月亮的圓型吊燈點亮用餐區,舒適乾淨看了就好舒服。也難怪大家都喜歡來大魔用餐~還記得上回京媽生日我也是帶家人來這大快朵頤呢
 
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大魔的座位空間大,防疫期間桌與桌之間的安排得宜,防疫期間用餐超安心~
 
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一入場臨面一排就是飲料機,用餐過程都可以自助取用。有小草、小花最愛的可爾必思,還有使用星巴克咖啡豆的咖啡機。這次我還發現咖啡機更新了耶,現在出咖啡的速度更快~
 
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另一旁的沾醬區提供數十種醬料自己調配使用,烏醋、水果醋、招牌芝麻醬、蒜蓉醬、山葵美乃滋、海鹽和檸檬汁想得到的都有了。還有這一張店長推薦,蘿蔔泥+日式醬油+蔥花的組合是大魔的絕配。
 
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今天來開吃的是教師節專屬的四人套餐,這艘載滿漁獲的小船上面智利雪蟹好吸睛,還有一盤四人份的頂級日本和牛肋眼。
 
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湯頭可以選四種,原味蔬菜湯底必點,清爽的湯頭帶點甘蔗甜味用來涮肉和海鮮,酸白菜湯底有酸白菜的微酸滋味也喝得到清甜,肉肉吃滿滿的解膩超可以。
 
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大魔的牛奶鍋用的是初鹿鮮乳,醇郁的奶香味一定要點一鍋的,想吃點不同的還有這鍋麻辣牛奶湯底,奶味加上麻香的滋味也很不錯,把花椒放在這個小網籠中好貼心,這樣涮肉喝湯才不會咬到花椒粒。
附餐的選項多想吃什麼都選得到,小草、小花今個想要吃麵、關廟麵、王子麵、韓式拉麵和白飯就都來一份吧。
 
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上頭還有一塊起司,隨著火鍋加熱慢慢地融化,湯頭多了起司香也多了一絲的濃郁感~
 
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附上的菜盤有南瓜、海帶、洋蔥、金針菇、玉米、芋頭還有一小捆的水蓮豐盛且特別。大魔的菜盤可以換肉盤,出來玩一定要吃飽飽的,我就換了安格斯Prime嫩肩裡肌牛和日本廣島牡蠣各一盤~吃飽飽的才開心~
 
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先把菜盤都先下鍋吧!!這個芋頭丸子可是超好吃喔~滿滿的芋頭香味。別忘了好好品嘗一下。
 
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頂級日本和牛肋眼有著滿滿雪白的油花,超大的肉片夾起來可要小心些,因為肉片都快承受不住自己的分量啦~~肉片的厚度相當適合涮鍋,三秒讓肉片帶著粉色就可以放到嘴裡。口感鮮嫩油花滿滿入口即化,彷彿在嘴裡咀嚼就可以擠出他的油脂~
 
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這樣好的肉質如過太熟可就浪費了,剛好帶點粉粉的熟度更能享受油脂綿細融化的口感。
 
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安格斯Prime嫩肩裡肌牛口感較充足、日本廣島牡蠣煮好後沒有腥味,也是新鮮的好滋味~
 
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猜猜這個月是誰生日呢?當月壽星還有贈送生日的肉蛋糕,可不要吝嗇分享生日的喜悅 :) 跟著把拔吃喝玩樂,還是要乖乖念書專心長大喔~
肉蛋糕是松阪豬鋪蓋而成,燙熟就算不沾醬滋味也很不錯~
 
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浮誇的來了~~大船入港囉,來幫大家點點名。蝦子軍團有根島生態蝦、南美甜白蝦和阿根廷天使紅蝦、野生海大蝦、根島生態蝦和南美甜白蝦。
 
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蝦蝦通通排排站,擺蝦也是來大魔最有趣的部分之一 XD 光是現場的蝦子再加上這兩隻大雪蟹,這鍋可真是蝦到爆了~
 
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把蝦子通通下鍋紅透後,剛剛吃完的和牛肋眼肉盤拿來放蝦蝦剛剛好,滿滿的一大盤光看了就陶醉阿~
 
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天使紅蝦是近年的國人最愛,大大的個頭一字排開這組隊伍可是壯觀,口感上的肉質偏軟嫩,入鍋後要抓好起鍋時間就會有不錯的滋味。野生的海大蝦可以說是蝦子中的極品,下鍋耐煮不縮水,個頭就和我拇指一樣粗呢,紅了之後的色澤就有著緊繃肉感,肉質Q彈超脆口。四種蝦子的組合吃的就是口感和大碗滿意。
 

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這兩隻龐然大物是智利雪蟹,廚房已經先幫我們對半處理,這樣拿著感覺這隻螃蟹真是長手長腳。讓他趴在火鍋裡好像在泡溫泉一樣阿~
 
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一隻的個頭不小,都快比小草兩隻手還要大隻了。
 
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如果做成扭蛋也滿可愛的~ XD
 
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先用剪刀把這麼粗的蟹腳給剪下,這裡頭可都是美味的蟹肉喔~大個的雪蟹鉗因為蟹殼太硬不好剪,直接用剪刀下壓破壞即可,享受美味前要先付出一點勞力沒問題的。
雪蟹的蟹肉比較沒法一條直接抽出,這時可就要善用筷子挖出來囉~雪蟹吃起來好特別,是有點淡淡的牛奶香甜感,我說的是放在原味鍋煮的,別誤會喔~~~哈~
 
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浮誇的用蟹腳乾杯吧~
 
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日本生食級大干貝和九洲鮑魚的頂級組合,一顆顆的放著就好像在祝福畢業生科科考狀元。生食級的干貝稍微燙一下就可以吃,口感脆中帶軟,鮑魚的彈彈口感新鮮入口,軟絲的鮮脆讓人意猶未盡。
 
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鮑魚的厚度吃起來真的好爽快阿~~~
 
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魚肉搭配的是頂級鱘龍魚片,魚肉吃著紮實份量多,重點在他的魚皮膠質,如果跟老師一起來吃,別忘了要多勸吃一下嘿 XD
 
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來來來~最後來煮個最近我還蠻喜歡的韓國拉麵,久煮不爛的特性煮火鍋超合適。吸了麻辣牛奶鍋的湯之後味道足且麵條超彈。
 
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來大魔吃飯就是這麼開心且絕無冷場,端上主餐時的浮誇大家狂拍照,涮著肉片送入口中的滿滿驚豔。各種超有誠意的加值組合,這麼歡樂的火鍋店我看也只有大魔才可以 XD
把餐點都喀光就是小朋友最喜歡的甜點啦,怎麼大家都是點冰淇淋啦 哈~牛奶巧酥可是大熱門,我點個風車轉轉冰就是要跟大家不一樣。小草、小花吃草莓和冰淇淋口味可是開心到不行,大家都吃得滿意又滿足~
 
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周五 : 11:30 ~ 15:00 | 17:30 - 01:00
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周日 : 11:00 ~ 00:00
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