竹北火鍋吃到飽推薦/鮮稻精緻鍋物/多種肉品海鮮大快朵頤個人鍋吃到飽/雙人訂位再送三色雞佛/邀約

竹北吃到飽的店家推薦來囉,位於竹北新瓦屋附近的鮮稻精緻鍋物是一家有多樣特色湯底,有肉盤、菜盤精緻隨點吃到飽,丸類、餃類點幾顆上幾顆,大家所喜歡的海鮮更是特別除了標準的白蝦,特別的是還有天使紅蝦,每人每輪兩隻~可算是吃到飽市場裡頭強大的震撼彈。泰國明果冰淇淋當甜點,還有無酒精的沙瓦當飲料~少見的一人一鍋吃到飽,防疫期間也覺得更衛生更安全呢~
 
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鮮稻精緻鍋物

地址:新竹縣竹北市文興路一段238號
電話 : 035505602
時間 : 平日 : 11:00 ~ 15:30 | 17:30 ~ 22:30
       假日 : 11:00 ~ 23:00
 
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鮮稻精緻鍋物位於竹北文興路一段上也就是新瓦屋的正對面,停車不用擔心有鄰近的路邊停車,附近各個巷口也有方便的停車場~大門口有個戶外的小桌椅可以讓客人在外面坐著聊天。引人注目的是後面這台行動冰淇淋車,說不定以後有機會可以在竹北的路邊看到它喔~
 
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進門有個櫃檯和帶位區,再進一道門才會進到餐廳裡面,我倒是覺得這是個不錯的設計。防止小黑蠅以及冷氣外流效果還不錯。鮮稻精緻鍋物還有自己的團購社團,喜歡他們家肉品的媽媽們買肉買料回家煮是相當方便。牆壁上也貼著用餐集點送肉盤的活動,依照點數的不同連帝王蟹都送出來了
 
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進門的右手邊就是醬料區,常見的醬料烏醋、白醋、辣椒碎、蒜碎、檸檬沾醬和獨家醬油沙茶醬等都可以在這邊看到。餐具皆使用紅外線消毒也有提供小朋友的嬰兒座椅。飲料部分就分前後兩區,前面有咖啡和冰紅茶,後面甜點區還有比較少見的無酒精沙瓦,像我近年來已經不喝酒,香檳沙瓦喝一下倒也還不錯~(正常沙瓦是有含些許酒精但他們家的是沒有酒精的),還有一台冷/熱水飲水機,對媽媽族群超友善也超實用。
 

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▼無酒精沙瓦超棒的!
 
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座位區來說規劃從兩個人4個人到6個人皆有適合的座位,通常吃到飽都是共鍋,鮮稻精緻鍋物是一人一鍋的小火鍋形式,每個人都可以選擇自己喜歡的湯頭。現在還有兩人以上訂位,就送你一盤生食級干貝和三色雞佛二選一,黑色的是烏骨雞、黃色的是土雞和肉雞三種,這是真的雞佛~放心吃因為我吃過囉~哈
 
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▼兩個人來也可以很好坐
 
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用餐方式有吃到飽、單點套餐和商業快餐(不分午晚),今天選的就是吃到飽特方案,肉盤和菜盤勾選後會以總人數作為出餐份量, 丸子和餃類則是以寫上的數量為主,海鮮像天使紅蝦則是每次勾選一人兩隻。肉品與蔬菜是不錯的新鮮豐盛~
 
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大快朵頤鮮稻吃到飽:

精選肉品、海鮮和私房料理通通吃到飽!用餐時間2hr,也會提醒最後點餐時間。
成人 : 平日568、假日618(+10%)
小孩 : 90公分以下免費 | 90-110公分 120元 | 110-140公分的小孩$300元。
飲料、冰淇淋無限暢飲。
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個人鍋/海鮮/肉品套餐 249起

營業時間全供應
飲料、冰淇淋無限暢飲。
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平日168商業快餐

限定平日11:00 ~ 12:30 | 17:00 ~ 18:00
飲料、冰淇淋無限暢飲。
 
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今天選的湯頭是原味、客家酸菜白肉湯和剝皮辣椒(加50)三種湯底。用多樣蔬果與大骨一同熬好出來的原味湯頭,半開放式的廚房也讓大家都親眼看見湯頭熬煮的過程,不是使用化學骨粉,喝得到看得到這樣子吃才放心。酸菜湯用的是客家酸菜不是酸白菜,喝起來的酸度有別於川味的層次,口感也更具在地風味。剝皮辣椒會再給你一盤,可以加入湯裡也可以待會用肉包著吃,湯裡還加入了一點點紅辣椒,喝起來的辣度還多一些甘味頗有漸層。我們的主食選了麵、烏龍飯和手工麵,白飯上灑上香鬆小花眼睛都亮了~
 
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▼待會也可以用肉包剝皮辣椒一起吃
 
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▼客家酸菜
 
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▼現熬的大骨湯不怕被看見
 
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敢吃辣的話,餐前小菜的麻辣牛肚、麻辣大腸和私藏的麻辣鴨血都建議可以點來吃吃看,本身都是熟食所以只要稍微燙一下就可以吃了,麻辣的辣度很特別吃起來是蠻舒服的,大腸吃起來QQ小有咬勁,而麻辣的辣味是從入喉之後才感到麻辣的後勁。
 
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連同我們點的蔬菜和丸子類也都一起上來了~吃肉雖然重要,要均衡飲食蔬菜當然不能少~
 
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▼加入蔬菜讓湯頭更鮮甜~
 
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連同小草、小花出的肉品、海鮮都是以5個人的份量來計算,不得不說點好單送上肉盤和海鮮時我真有點嚇到,份量大氣且擺盤漂亮。一人兩隻五個人共十隻的天使紅蝦,加上蛤蜊和鯛魚花切片,吃到飽居然不小心就變成痛風餐~蛤蜊不時伸出舌頭探頭探腦很新鮮。白蝦選用的是南美洲的無毒白蝦,口感清脆彈牙,吃起來相當的鮮美,小花還特別跟我說他喜歡,吃起來脆脆的好好吃。天使紅蝦的來頭不小,用的是阿根廷黑盒的天使紅蝦,等級高人一等~天使紅蝦的肉質本身有比較鬆軟,所以老闆還特別跟我說可以把紅蝦剝殼後再下鍋,這樣的吃法還真的是增加不少紮實的的口感喔~
 
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▼吃蝦的無敵霸氣吃法
 
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▼老闆有說天使紅蝦可以剝殼再下鍋,肉質會截然不同
 
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▼鮮脆可口的白蝦
 
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稻鮮精緻鍋物的肉片厚度都是經過不斷實驗出來,保持肉的原生口感更讓客人吃得到飽足~
牛五花入口吃起來帶點嚼勁,油花的搭配多汁且潤口。吃得到嫩度也帶有口感。新上市的沙朗選用的是紐西蘭稍有年紀的牛隻牛肉,雖然油花沒有這麼的充沛且牛隻年紀較大,誘人的是他介於紐約客的肉面,吃起來算是需要多咬幾口,滿足喜歡咀嚼的口感。
霜降牛的油脂與瘦肉比例約2:3,吃起來較多油潤且有肉感,川燙起來爽滑感滋味倍增豐富也鮮嫩。
 
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豬五花肉片厚度很棒,吃著相當紮實,有著油脂的肉邊肉感夠且咬起來帶的韌度也很不錯。豬梅花的味道相對比較鮮,肉味豐富,特別把肉片切薄但維持肉面不透的極限,豬肉騷味至最低同時也擁有好的口味,不小心聊天放太久滋味也不會差太多,是適合久煮的一款肉~
 
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板腱牛的肉面紋路清澈可見,邊邊的油脂有著些許潤口的感覺,順著肉痕咬下橫越的細紋筋感,口感Q且嫩度適中。
松阪豬這盤一上就對於店家掌握肉面厚度很有感覺,坊間松阪豬肉大多都是切厚切短來呈現不同於一般豬肉肉品的脆感,但是你看這片是擁有厚度適中且這麼大片下,還能吃得出松阪獨特的口感,真的是很厲害~
 
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最後要跟大家報一下鮮稻精緻鍋物的近期活動,預約用餐訂位就送生食級干貝+雞佛各1外,選擇套餐的朋友更是可以加價368就可以獲得這盤蝦蝦的小痛風。這麼一大隻的大草蝦再加上天使紅蝦與白蝦,手上的3倍卷都忍不住想要拿來振興一下肚子了啦~光是這支大草蝦就和我手掌一樣大了,體積加倍脆度加倍吃的通體舒暢阿~~~
 
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▼三色雞佛,黑色是烏骨雞,黃色的土雞再來是肉雞
 
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▼煮蝦當然就是要浮誇
 
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▼加價送的大草蝦就是這麼大隻
 
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甜點冰淇淋是用的泰國明果冰淇淋,今天有白玉荔枝、南洋香芋、草莓娜娜、黃金榴槤、巧克力星空和芒果騷莎。吃完火鍋再吃一口冰才是夏天最開心的一件事啦~
 
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鮮稻精緻鍋物

地址:新竹縣竹北市文興路一段238號


電話 : 035505602
時間 : 平日 : 11:00 ~ 15:30 | 17:30 ~ 22:30
       假日 : 11:00 ~ 23:00
 
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