新竹甜點新開幕 艾立公主 Princess Elly / 下午茶、彌月禮盒超可愛

新竹北大路上新開了一家艾立公主 Princess Elly,主打多樣口味的杯子蛋糕,適合振奮人心的下午茶,小巧可愛的模樣作為彌月禮盒也十分得宜。販售的蛋糕以4吋至6吋為主,以小而精美的尺寸適合簡單的小家庭,小花今年的生日蛋糕就是艾立公主家的喔~作為老字號艾立蛋糕的延伸品牌,也是老闆的想一圓多年的夢想,把稍微有點距離感的杯子蛋糕,希望以更平實的價位把美食帶入眾人的生活中。
 
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艾立公主 Princess Elly

地址 : 新竹市北大路150號(近救國團演藝學習中心/北大公園對面)
電話 : 03-5325500
時間 : 11:30 -20:30
活動 : 杯子蛋糕六入300元 / 咖啡+杯子蛋糕外帶折10元
          10/17~10/18穿小公主、小王子的裝飾衣物就送四入杯子蛋糕捏~
 
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相信大家對新竹北大公園這片在週末常常有活動的大草皮應該都不陌生。而艾立公主 Princess Elly就位於草皮的正對面,從隔壁的巷子進去就是救國團演藝學習中心。這棟建築物有點類歐風的建築,把公主放在這邊倒是滿剛好的 XD
 
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不論是轎車或是摩托車這附近有不少停車位,車停好過個馬路就到了~
 
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走道上有擺設幾張桌椅作為戶外的用餐區,今天一早的天氣雖然有點涼意,但坐在戶外用餐能因為有溫暖的陽光而多了幾分愜意。再透過大牆面的玻璃窗往內看,店內整齊的擺設令人看了感到格外的心曠神怡~
 
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店內後半部有一面公主風粉色系的打卡牆,女孩、小孩怎麼拍都可愛喔~有經過的大家都可以來拍一下~
 
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近期活動 : 10/17~10/18穿小公主、小王子的裝飾衣物就送四入杯子蛋糕捏~
 
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艾立公主以白色為主色搭配低調奢華的玫瑰金帶出了點粉色的透視感。空間明亮、風格簡單卻不失優雅還帶點可愛~主要的展示區就是主打的杯子蛋糕~上面一層放的是以香草蛋糕體的各種口味,下面一層是巧克力蛋糕體。對面的窗台放著各種口味的切片QQ土司、餐包,剛剛給小草、小花耍悠閒吃早餐的就是這個小包。而艾立公主的廚房就在後方,陳列的可都是剛出爐的新鮮商品~中間放著的是迷你蛋塔和千層蝴蝶酥~這蝴蝶酥貴氣感十足阿~
 
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師傅也正在趕著麵包出爐呢~
 
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往後方的這一櫃是蛋糕區,上層放的是4吋蛋糕,下方是6吋。上下層放的都是同一種口味,有種可愛的縮小放大感。我家過生日吃蛋糕是吃精緻但不吃多,4~6吋就很剛好,相信也適合現在多數簡單的小家庭。猜猜看小花挑到哪顆蛋糕呢?
 
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艾立公主的杯子蛋糕每杯均一價60元,兩個、四個、六個都有提盒可以帶著走。每款都有香草和巧克力兩種蛋糕體,總共有十多種口味。現在還有買六杯只要300元的活動,等於是每杯只要50元!帶回家與家人吃下午茶正是時候呢~
 
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兩個、四個、六個都有適合的紙盒方便帶回家喔~
 
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草莓杯子/草莓草莓巧克力

艾立公主的杯子蛋糕使用天然發酵奶油不添加人工香精香料,還是用美式傳統的杯子蛋糕的做法,可以明顯感受帶有空氣感且較綿密的蓬鬆感,有別以往的蛋糕風味。
上層的草莓起士奶油上點上一點原味奶油,入口會再多一些層次口感。同一種口味的蛋糕都有巧克力和香草兩種的蛋糕體,巧克力蛋糕濃郁香醇,可說是讚不絕口。香草口味相較清新許多,是微微的清香感。
 
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蛋糕裏包著的草莓果餡微微的甜酸,上頭的奶油還嚐的到細細的草莓籽。
 
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香草杯子/香草巧克力

有巧克力和香草蛋糕兩種口味。香草餡拌奶油起士一口咬下有種微微的甜酸感,些許的起司鹹味引出了香草蛋糕清香口感。
 
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抹茶杯子

特殊口味之一,蛋糕體本身做成抹茶口味。整體的抹茶比重在抹茶卡士達與上層靜岡抹茶的奶油部分,蛋糕本身的抹茶味較輕,這樣的搭配有漸變的口感很適宜。
 
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巧克力香草杯子/巧克力杯子

有巧克力和香草蛋糕,尤其是在吃巧克力蛋糕時,滿滿的巧克力滋味香甜微苦不死甜,巧克力蛋糕濃醇不膩,巧克力奶油讓口感更添滑順。
 
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藍莓杯子/藍莓巧克力

有巧克力和香草蛋糕,上頭的奶油起士搭配藍莓果餡,餡料的藍莓味道比較重,搭配香草蛋糕更顯香甜。
 
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芒果杯子/芒果巧克力

有巧克力和香草蛋糕,主要吃的就是酸香且濃郁的芒果果餡。
 

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焦糖海鹽杯子/焦糖海鹽巧克力

有巧克力和香草蛋糕,上頭的奶油有著稍稍的焦糖味,餡料有別濕潤多了些濃稠感。焦糖海鹽的微甘帶鹹滋味搭配巧克力蛋糕有雙重的的苦甜層次。
 
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檸檬杯子蛋糕

特殊口味之二,蛋糕體是檸檬口味,表層的檸檬糖霜還別的一朵可愛的小花。這款就就沒有檸檬的內餡,酸酸味道是我的最愛,
 
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千層蝴蝶酥

用玫瑰金的鐵盒裝著不僅貴氣更多了素雅,手工桿製的千層酥皮層層疊起,口感酥脆,層層風味溶入二砂糖烤過的焦糖香,帶杯咖啡或是下午茶,甜蜜滋味剛好不過膩。這一盒深受大小朋友喜愛,可以說是一口接一口停不下來啊~
 
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生日蛋糕-巧克力王子

我們選的是六吋的蛋糕,長大的小花終於對巧克力稍微解禁,巧克力王子當然成為小花的不二首選。艾立公主的蛋糕造型簡單時尚,特別改採用天然發酵奶油不加人工香精、香料製作,雖然造型不比外面許多的造型蛋糕花俏,但卻能滿足讓小寶貝吃得開心又健康的首要條件喔!
 
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附上的還是這可愛的小花、雲朵餐具餐盤組。
 
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也還有小孩喜歡的卡通造型蠟燭可以加購~

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耶~小花生日快樂~ 看他吃的樣子就知道多滿足啦 哈~
 
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巧克力王子名如其實,巧克力蛋糕夾著一層布丁和一層巧克力鮮奶油,鬆軟綿密的蛋糕搭配QQ的布丁,巧克力鮮奶油甜而不膩,還加入餅乾碎增添口感喔~
 
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小花和艾立蛋糕可是從出生就有了不解之緣,因為滿月時的彌月蛋糕就是選用艾立的戚風蛋糕。現在推出以艾立公主的全新品牌,打造可愛的杯子蛋糕專門店,不僅適合當作下午茶點心,作為會議休憩或是派對的甜點也都很不錯。和我一樣想送點別出心裁的彌月禮盒,當然就是直選艾立公主 Princess Elly 囉~
 
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